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詳細資料ISBN:9789863490487 叢書系列:嬉遊台灣系列 規格:平裝 / 160頁 / 17.5 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介沒吃飽的人站出來!你今天,路邊攤了嗎? 沒有奢華店面,也沒有電話也沒地址,有時老闆還會四處移動跟你玩諜對諜,但誘人的食物香氣與長長人龍就是掛保證的金字招牌,板凳+折疊桌一放、塑膠遮雨棚一搭就做起了生意,不是有錢就能吃到,因為需要天時、地利、人和,有的老闆推車邊走邊賣,有的老闆賣完就收攤,有的美食季節限定一定要抓對時間才來,這些銅板美味由挑嘴的作者探訪老台南人吃好道相報的好味道,自費品嚐,嚴格把關不好吃絕不收錄,有這一本,你在台南肯定不會餓著!本書特色 1.挑選經營穩定已持續十到五十年以上,保證好吃路邊攤100家,單一品項百元有找,小資族樂享銅板美食,荷包無負擔。 2.經典小吃、好味飯粥、Q彈麵條、慢火煲湯、吮指甜點、解渴飲料、清涼冰品七大清楚分類,讓讀者依照自己需求自由選擇三餐,或是點心宵夜下午茶的需求選擇。 3.美食小故事單元介紹創業來由及其和府城的源流,著重在單一品項的專精,每個攤販只賣一兩樣小吃就十幾年,見證職人專精執著的精神。 4.為告訴讀者真正的私房口袋名單,一般美食書耳熟能詳觀光客吃的老店不再挑選,但會告訴你同樣好吃卻低調不用排隊的同樣美味。 5.貼心小叮嚀:營業時間、老闆怪癖、內行人點菜方式、排隊搶位撇步不藏私告訴你,若是太熱門的店家要碰運氣,也貼心準備同品項的好店加映2~3家。 6.繪製中西區、南區、北區等台南市清晰街道地圖,美食索引查找簡單清楚,按圖索驥開心享用美食不迷路。◎旅遊記者、部落客、在地人 聯合推薦 旅報副總編輯 唐偉展 自由時報週報中心南部小組召集人 許麗娟 愛玩客資深主編 陳淑玲 樺舍文化資深主編 李佩晴 資深旅遊記者 STEVEN HSU 資深攝影及影像體驗教學工作者 高北雁 山.雲與藍天格主 CAROL 台南HANLIFE6910巷仔內民宿主人 阿寶姊 |
搜尋參考資料: 1. www.books.com.tw/products/0010661744 書名:台南嗑小食100,語言:繁體中文,isbn:9789863490487,頁數:160,出版社:宏碩文化,作者:楊育禎,出版日期:2015/01/23 ... www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014830054230 台南嗑小食100-金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團!The largest retail books store chains in Taiwan! rbooks.shop.rakuten.tw/tr16b000700 台南嗑小食100 - - 樂天書城 - ... reading.udn.com/v2/bookDesc.do?id=68874 home 〉 電子書 〉 生活休閒 〉 觀光旅遊 〉 台南嗑小食100 台南嗑小食100; 作者 楊育禎 ... 24h.pchome.com.tw/books/prod/DJAH0H-A9005U5LY 台南嗑小食100 - 南台灣, 楊育禎, 9789863490487 台南嗑小食100 |
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